Pirata del Cocibolca

Diário de bordo: melhores momentos.

2009-11-24T12:14:00.004-06:00

A grande aventura, em linhas gerais, foi assim:

Voltei a morar no hotel, avec monsieur. Fomos pra Los Estados: Atlanta, Chicago, Pittsburgh, New York, Boston. Fui ao Brasil apertar a mão do Presidente enquanto ele me dava parabéns pela formatura, mas só meu pai tirou foto com ele. Monsieur ficou lá. Depois Monsieur veio, e a gente foi a Cuba. Nisso eu estava esperando esperando esperando a hora de trabalhar de verdade. Chegou a hora. Tapetes Contadores de Histórias, Grupo Urucungos, Mara Alcamim, Capoeira Zimba, Festa de Sete de Setembro, tudo-ao-mesmo-tempo-agora. Aniversário sozinho olhando lá embaixo desde a Pont Neuf. Vinte dias com Monsieur em Paris. Mudanças fortes dentro fora. Novos amigos nicaraguenses. Bienal, palestra de artistas brasileiros. Um puta rolo, seguido de uma puta clareza de coisas.

E agora estou lendo Freud de novo. Estou manso, mas com um lagarto vivo no estômago. Hoje vou almoçar saladinha.

Abacate

2009-08-02T21:16:00.002-06:00

Acho choque cultural uma coisa fofa. Você tem lá a cultura dos outros, aí você não entende e dá umas gafes, todo mundo ri, você está perdoado por um crime que renderia morte se tivesse sido cometido por um local e pronto. Ou o outro tem aí a tua cultura, e estranha, faz uma cara com nariz torcido e fim.

Mas aos nicaraguenses que lêem este blog, eu queria informar que dizer pela décima nona vez que me encontra, como em todas as outras dezoito vezes, que abacate com leite é pavoroso, mata, dá diarréia, é comida de marciano, provoca vômito ou faz com que a máfia salvadorenha venha sequestrar a sua mãe, olha, dizer isso não é uma maneira de começar um papo. É chato. É irritante. E faz quem começa a conversa assim parecer um caipira fechado a qualquer coisa que não seja arroz com feijão, no caso nicaraguense misturado um com o outro e comido no café da manhã e chamado gallo pinto.

Brasileiro é esquisito, mas nicaraguense também é. O mundo é esqusito, independente das nacionalidades, credos, orientações sexuais e preferência por café com adoçante ou com açúcar. Quer ver?

Nicaraguense come arroz com feijão um misturado com o outro e os dois FRITOS no café da manhã, com mais mil acompanhamentos fritos.

Nicaraguense gosta de show que dura mais de 3 horas com as mesmas pessoas tocando um mesmo tipo de música.

Nicaraguense toma banho de mar com roupa e tudo.

Nicaraguense não fica sentado quieto dentro do cinema.

Tem mais um monte, mas eu não estou com vomtade de falar mal de nicaraguense. O desabafo todo é pra dizer o seguinte: peguem meio abacate, um copo de leite, duas colheres de sopa de açúcar e batam no liquidificador. Tomem. Se não gostarem, pshiu, não quero saber, brasileiro gosta de falsidade, mintam e digam que é ótimo. Se gostarem, buen provecho.

Fim de um reinado de paz, harmonia, prosperidade, democracia e homicídios premeditados.

2009-06-23T15:19:00.004-06:00

Hoje eu desço do trono aqui no Principado da Quinta Los Pinos. O chefe volta. Foram quarenta dias de reinado cheios de amor, paz, prosperidade e candidatos a visto mortos pendurados no mastro da bandeira como forma de punição exemplar por exigir que eu venha assinar papel nos domingos.

No meu governo, eu enchi o Departamento Cultural de pedidos de dinheiro para nossa programação local; visitei três prefeituras que me pediram bolas e uniformes de futebol e que me garantiram que torcer contra o Brasil na Copa dá cadeia; fiz meia aula de capoeira; assinei visto que não acaba mais, entre eles para a Seleção de Futebol da Nicarágua, que foi treinar durante mais de mês no Rio de Janeiro; fui mil vezes fazer gestões por votos em organismos internacionais e fiquei amigo de metade dos funcionários da Direção-Geral correspondente no ministério local; participei de reuniões sobre: alimentação escolar, produção agrícola orgânica, combate à fome, prevenção de catástrofes, segurança pública e gestão de recursos hídricos; criei um currículo de Literaturas de Língua Inglesa para a Universidade onde dou aulas; criei um currículo de Linguística para um mestardo na mesma universidade; em parceria com a leitora brasileira, criei um curso de formação de professores de português para essa Universidade aí; distribuí paçoquinha e caipirinha; fui ver 5 filmes franceses, um colombiano, um equatoriano, um argentino e um chileno, representando a Embaixada em festivais de cinema; e mais algumas coisas.

Tirando os mortos e os feridos graves, todos os demais estão só com ferimentos leves e traumas psíquicos profundos. Eu sou um governante bondoso, de fazer inveja ao Pinochet.

E agora acabou, e eu posso, gazadeus, voltar pro parquinho.

"O balão vai subindo, vai caindo a tempestade..."

2009-06-21T10:51:00.006-06:00

Os brasileiros com saudades organizaram uma festa junina ontem, no Corcovado, único bar brasileiro de Manágua (até onde dá, né, considerando que já não se vende mais nada de produtos brasileiros nos supermercados, e que guaraná é mais raro que qualquer coisa aqui). As mulheres dividiram as tarefas de fazer comidinhas (o Carlos ia achar super binário), e prepararam curau, bolo de mandioca, caldo de frango com mandioca, cachorro quente, maçã do amor e umas coisas que eu nunca tinha visto na vida, pra você ver como é possível uma pessoa ser tão estrangeira em sua própria terra.

Aí estavam os funcionários da Embaixada e amigos brasileiros e nicas desses funcionários. E era engraçado ver como era fácil distinguir uns dos outros: brasileiros rindo, dançando e fazendo barulho, nicas com a cara-básica-de-nicaraguense número 1. Ou seja, cara de que não gosta de você. Todo mundo na estica e eu de bermuda. O cônsul lançando tendência...

Só não tinha muita música de festa junina. Estava rolando essas coisas modernas apagodadas, assambadas, aforrozadas, música que eu nem escutava no Brasil. Só que aqui não incomoda. É o que tem, e eu estou com saudades do Brasil, então tá bom.

Aí choveu. Muito. Bem na hora que eu, morto de sono (9:30PM), estava saindo pra voltar a pé pra casa. Apesar de aqui ser hemisfério norte, esta estação, a das chuvas, é chamada também de inverno. E chove horrores, uma chuva assim de balde que não serve pra esfriar o clima, pelo contrário, o calor fica de assar bode. Ou melhor, o calor fica de cozinhar bode ao vapor.

Por isso que a festa junina oficial foi extinta: ela dava prejuízo, todo mundo se esforçava para deixar a festa bonitinha e a chuva levava tudo. E como havia poucos brasileiros, a festa junina com os alunos do Centro Cultural era meio desanimadinha, com um monte de jovens usando a cara-de-nicaraguense número 1...

Só que foi legal, estimulou a memória de quermesses na Paróquia da Santa Teresa de Ávila. Numa delas, em 1985, eu perdi meu primeiro dente de leite, mordendo um espetinho de carne. Meu primeiro beijo também foi numa festa junina. E o frio que faz em Campinas nessa época combina mesmo com quentão (aqui foi um nica que estudou no Brasil que fez, e ele veio todo animado com o quentão dele que era, na verdade, vinho quente, mas eu não tive coragem de dizer...).

Se eu não tivesse superego, eu diria...

2009-06-20T17:25:00.004-06:00

(e o pior, é que às vezes ele falha, e coisas parecidas são ditas... só pra eu ficar arrependido & deprimido depois)

Bolsa de estudo pra quem chega de carro na escola? Claro que tem, meu bem. Mas é só pra gente bonita. Vaza.

Que é isso, menino, precisa de projeto de pesquisa pra fazer mestrado não! Cê acreditou na regra que tá aí, bobo? Ó: pode entregar só o xerox da tua carteira de identidade, viu? O sorteio da vaga é pela Loteria Federal, teu número de rg já tá concorrendo!

Eu até podia dar o visto pra você agora mesmo, já que você tem que estar no aeroporto daqui a 20 minutos e ainda nem preencheu o formulário. Pena que eu não fui com a tua cara.

Se as aulas de português são em português? Não, não. São em esloveno. A gente gosta de metodologias alternativas aqui.

Cê acha três anos muito? E que língua você aprendeu em um ano nessa vida? Porra, nem espanhol você sabe falar direito!! Senta aí quietinho e vai estudando que em 2034 a gente te dá o certificado.

Convite pra festa da independência? Pra quê que eu vou te dar um convite?? E eu lá quero estragar a minha festa???

Tua cidade tem 20 times de fultebol e 2.500 habitantes? Tem certeza que o futebol que vocês jogam é um com bola, gol, essas coisas?

Eu não te convidei pra exposição? Oh, desculpe. Mas é que você não ia entender nada, mesmo. E, ó, nem teve comida, viu? Você não ia gostar...

Passagens aéreas grátis pra ir pro Rio de Janeiro? SONHA, Alice.

Ah, por que é que eu não fui na tua exposição? Porque só tinha merda exposta, eu não ia perder meu tempo, né?

Ah, você quer mulata sambando? Então faz aí uma revolução comunista que eu quero ver.

E olha, pessoal, esse meu trabalho não tem NADA a ver com glamour, ok? Não insistam, não me façam ser grosseiro...

Malvadezas

2009-06-19T22:38:00.003-06:00

1
Uma representação diplomática daqui está indo embora porque o país que representa virou fumaça e afundou de volta pra Dorsal Atlântica. O que é que eu pensei primeiro? "Bem feito".

2
Mas estou começando a concordar com as suecas quando elas não deixam abrir a porta pra elas. Pelo menos pro caso de uma velha que ficou lhando na minha cara esperando que eu, que na verdade estava distraído, não politizado, o fizesse. Quer cavalheirismo? Quer que eu abra a porta? Então lave minhas cuecas. Mostre um pouco de damismo.

Pena que eu vou estar morto quando o mundo for moderno de verdade.

En el gimnasio

2009-06-15T13:22:00.005-06:00

Fiz 30, e resolvi dar um trato na lataria, criando o Programa Panza Cero. Isso foi em setembro. Como em todo programa qualquer coisa Cero ou Zero, as coisas caminham devagar. Comecei a fazer ginástica há 4 meses. Teve de ser na academia mesmo, aqui é meio fraco de espaços exteriores para esportes bacanas. Na verdade, tem muita trilha pra fazer, eu até vou bastante a elas, mas, quem me dera não trabalhar pra passar a vida fazendo isso!

Academia aqui é mais enquadrada no lugar dela: chama Gimnasio, ou seja, ainda não terminou o primeiro grau. Não dá mestrado, que nem a Cia Athletica no Brasil. E essa uma a que vou é a segunda mais fodástica da cidade, e custa US$ 40,00 por mês.

Aí que estou malhando. Escolhi pra instrutor um que tivesse perna grossa. Só tinha um mesmo, o resto é Johnny Bravo. Não quero ficar assim. Ate aí, malhar no meio de Johnny Bravos, as máquinas de tortura, música péssima, isso tudo é a mesma coisa, nada de especial sobre malhar na Nicarágua. Mas tem outras coisas.

A tecnologia de revezamento nas máquinas não é completamente dominada por aqui. Alguém vem e diz "alternamos"? E isso significa: "vou tomar de você, tá? não reclama , não". E o pessoal todo adora fazer exercício em 5, 6, 7 máquinas ao mesmo tempo, deixando em cada uma o celular, a garrafa de bebida, a toalha, a dentadura. E reclama se você tira. Eu tenho uma teoria pra explicar isso. É que a densidade demográfica da Nicarágua é de 39/km2. Eles não sabem lidar com superpopulação.

A música ambiente é salsa e reggaeton. Say no more. Sem iPod não dá.

Você está lá malhando suando quase morrendo e respirando em dobro, aí passa a faxineira com o lampazo (esses esfregões de mecha de pano, apelidados pela Letícia de oompa loompas) e limpa o chão pertinho de onde você está, e todo o fabuloso, que é o pinho sol deles, vai parar nos mais escuros alvéolos. A gente também senta no vidrex, porque a limpeza dos assentos é obsessiva. Ainda bem que vidrex cura tudo.

O bom é que, embora haja Johnny Bravos, os nicaraguenses não me parecem muito obcecados com ginástica e essas coisas. O clima é mais leve que na Real Academia de Alta Malhação Master 24h, muito mais leve. Deu até pra perder 15 kg já...

Breakfast at Siman*

2009-06-14T12:23:00.004-06:00

Not for the faint at heart.

O básico é o gallo pinto, que é uma espécie de baião de dois, feito de arroz com feijão vermelho. Só que as pessoas cozinham arroz e feijão para dois ou três dias, guardam na geladeira, e, na hora de servir, misturam um com outro, mais alho, cebola e coentro e FRITAM tudo. A tortilla de maíz (feita de farinha de milho branca, a Maseca) sempre vem junto. A tortilla é feita na chapa besuntada de óleo. Os fogões mexicanos vendidos aqui, aliás, vêm já com a plancha. Ou seja, praticamente frita. Os outros acompanhamentos vão aumentando de acordo com a renda familiar, mais ou menos nessa ordem: queijo frito, ovo frito, linguiça frita, banana frita. Quase sempre tudo isso vem com um pote de leche agria, o sour cream.

A banana pode ser o maduro frito, ou o plátano, aquela bananona verde, na forma de tajadas (banana chips, cortada no comprimento) ou de tostones, cortada em pedaços maiores e amassada à medida que se vai fritando. E ainda tem a variação tostones con queso. O queijo, quem já adivinhou o fez errado, não vem frito, mas fresco, em pedacinhos presos com um palito sobre os tostones.

Ainda existe a possibildade do nacatamal, que substitui tudo ou complementa, depende do barrigão do comensal. O nacatamal é uma massa amarela de milho, que é enrolada com tomate, pimentão, cebola, arroz, carne de porco, frango e linguiça (os três, um, ou qualquer combinacão de dois), tudo numa folha de bananeira tratada para isso. O pacotão é cozido, então.

Empurra-se tudo isso com café e/ou algum fresco, que são os refrescos feitos de coisas torradas e moídas. O fresco de cacao, por exemplo, leva chocolate, arroz e milho em pó, dissolvidos no leite.

Eu como se desayuno uma vez na vida e oua na morte, e só quando acordo depois das 11.

* Siman é uma loja de departamentos que está em todos os shoppings da cidade. Como a Tiffany's, não serve café da manhã.

Tirado com a mão

2009-06-14T11:38:00.002-06:00

De repente, parece que alguém desligou o instrumento de tortura, que antes estava ligado todo-dia-o-dia-inteiro. Não foi remédio, não foi conversão esotérica, nada disso. Foi que nem quando a televisão fica ligada no vídeo mas o tocador de DVD está desligado, e sobra aquele ruído uínnnnnnnnnn, que vai enlouquecendo a gente. Até que alguém tem a iluminada idéia de desligar.

Foi assim. De repente, não dói mais, e as coisas desgradáveis viraram fatos, e pronto. A irritação não faz mais a cabeça doer, e eu não quero mais sair no primeiro avião... Está tudo bem, de repente, e eu tenho mais tempo, muito embora ande mais ocupado do que antes.

Nunca pensei que seria assim, tão simples, tão sem os efeitos especiais de um milagre.

Balança mas não cai

2009-06-13T21:55:00.005-06:00

De repente pareceu que uma onda havia passado debaixo de casa. As coisas balançaram wakowakowako que nem adereço de carro alegórico. Lembrei-me desses exercícios que dava em aula de inglês-para-engenheiros lá em Campinas, a terra inerte, "what were you doing at 8 am when the earth trembled?"

I was reading a book, in my underwear. Bateu um desespero, medo de ser encontrado só de cueca, sob os escombros.

Parou. As coisas não tinham caído das estantes, nada se quebrou, e as gatas continuavam - como é possível? - dormindo. Pus jeans camiseta e all star vermelho e desci. Os porteiros estavam do lado de fora, conversando normalmente. Alguns carros estavam com os alarmes disparados.

Perguntei se lo sintieron ustedes? El temblorcito?, foi a pergunta-resposta.

Nenhuma casa caída. Nenhum morto, nenhum ferido. Meia hora sem internet, só. 4,9. Aparentemente, 4,9 não matam, só fazem cagar nas calças. Tomara que eu não sinta nada mais forte. Na verdade, pensando no que gosto daqui, tomara que nada mais forte atinja a Nicarágua nunca mais...

Okey. De volta.

2009-05-31T20:56:00.002-06:00

Vou voltar a escrever. Quer dizer, nunca comecei. meia dúzia de ideiazinhas bestas não fazem um blog. Mas agora tem que ser sério. Perdi mil chances de contar coisas interessantes por que passei na Nicarágua, e agora já esqueci. Aí eu penso: meu Deus, que chatice é esse país, não fiz nada aqui, não tenho nenhuma história bacana pra contar? Bom, talvez não sejam bacanas as histórias. Mas, puxa vida. Preciso escrever pra tentar lembrar depois.

Só vou anunciar o comeback depois de 5 ou 6 dias postando sem falhar.

A cor mais bonita do mundo

2009-02-10T22:46:00.007-06:00

E eu nem contei, né? Só falei mal do avião. Parece coisa de deslumbrado com ser do jetset (ahã, tá, é assim mesmo a vida...), que em vez de falar da viagem fica falando do aeroporto.

A Big Corn Island é, como explicar..., o céu, só que ele caiu dentro do mar. Sabe hippie velho? Eles falam, numa praia como Trindade, perto de Paraty: "você precisava ver isso aqui antes". A Ilha é isso, e dizem que Little Corn é ainda mais. Praias de areia clarinha e fofinha, com água azul turquesa. E sobre a ilha, meia dúzia de turistas, em plena alta temporada. É tão bacana que nem tem o reggae automático de qualquer praia em tempo de globalização. As praias têm nomes legais também, como Sally Peachies, Picnic Center e a Long Beach - a Praia Grande do Caribe nica.

Fui lá pra trabalhar, em princípio. Precisava fazer uma reunião com a unidade da Bluefields University, e marquei convenientemente no sábado. A instituição é pra lá de miserável. Eu Não costumo ter pena de ninguém, eu acho que todo mundo tem sua dignidade, não precisa de compaixão. Mas ali foi difícil. É um prédio de dois andares, uma casa antiga. Duas salas em cima, que nem lousa decente têm. Cadeiras quebradas servem pros estudantes sentarem. E a vice-reitora não se abatia, era ali, era daquele jeito e assim tinha que funcionar. A postura dela me animou. Acho que animou. Não seis e animou.

As praias sim, e eu, que até 2008 nunca havia comido lagosta, tive isso em todo almoço e jantar, e só não no café da manhã porque não consigo pensar em peixe ou crustáceo antes das 11 da manhã.

A grande descoberta estava debaixo do mar, assim, coisa de pirata. Fizemos esnorquel enquanto estávamos lá. Uma meia manhã nadando. Tinha peixes lindos, lagosta nadando no fundo do mar e barco espanhol afundado. A viagem toda foi feita em barco com fundo de vidro, o que permitia ver um pouco antes o que a gente ia ver mais de perto. Muito lindo e interessante, fantástico até, mas não foi isso. O que foi, foi o azul. Tem esse azul turquesa de poster de viagem pro Caribe (e pra outras praias, cujo mar jamais tem essa cor).

Mas tem outro. Uma camada de turquesa sobre a outra até o azul escurecer. Um azul que eu nunca vi na vida. Minha nova e tão rara cor favorita.

Agora em novo velho endereço...

2009-02-10T22:27:00.004-06:00

Del Seminole, una al sur y una abajo. Ou: De Woodys, una abajo. Aparthotel Los Robles. Foi o primeiro lugar em que ficamos em Manágua, ou segundo, se a casa sem endereço, em frente de não sei o quê em que ficamos em 2007 também contar. Aliás, o primeiro contato com esta cidade aqui foi assustador, conto isso outo dia, se eu me lembrar.

A gente saiu da outra casa. Meia manhã pra empacotar, três semanas and counting desempacotando, um horror. E agora estamos com um pezão de irmãdrasta de Cinderella pra enfiar no sapatinho. Mas...

O apartamento não é tudo isso de pequeno, não. E não vamos ter de pagar contas de água e luz de US 250,00 pra serviço que não tem. Aliás, zero dólar e zero córdoba por água e luz, porque é um hotel. É bem aconchegante, tem cozinha americana. Eu, que sempre tenho convidados em casa meia hora antes da comida ficar pronta, agradeço todos os dias ao americano que inventou de separar a cozinha da sala com um balcão. AH, sim, e tem água todos os dias a qualqur hora e bastante. Banhos normais de novo, grazadeus.

Mas a vida é boa e generosa. As experiências ruins ensinam. Aprendi uma coisa com a experiência da senhoria da casa antiga: que minha imaginação pra mortes imaginárias não tem limites, e eu devia escrever roteiros pra filmes de serial killer.

Se alguém aí estiver de mudança pra Manágua, jogue 02-14-18-23-32-41 na Megasena, porque você é coisa rara. Não era isso. Eu ia dar um monte de conselhos e tal... Mas deu preguiça.

O blog agitado assim é pra você ter o que ler...

2009-01-14T22:57:00.003-06:00

Tchau, né. Só não te falo pra voltar logo porque agora mesmo não estou nem com muita vontade de ficar, mesmo. (Claro que eu ia escolher uma foto que deu errado, né, pra que elas serviriam se não pra declarações de amor desajeitadas?)

Meus restaurantes favoritos em Manágua

2009-01-14T19:21:00.005-06:00

Fazendo de conta que alguém que lê esse blogue virá um dia por qualquer motivo pra a Nicarágua, vou brincar de lonelyplanet-escritor um pouquinho, de vez em quando. Às vezes eu acho que pra ter esse meu trabalho é bom a gente ser um pouquinho lonelyplanet-escritor. A diferença é que essa profissão é que nem a minha, mas só com as partes boas.

Uma coisa que eu faço muito por aqui é comer. Eu devira ir à academia (esportes na rua, caminhada, nem pensar, não tem onde e os managuas dirigem como bestias enloquecidas). Mesmo comendo muito na rua, ainda não fui em lugares fundamentais pro cenário gastronômico local. É que eu pego amor.

Por exemplo, Cocina de Doña Haydée. Eu vou lá sempre que tem visita. Levo as missões, os artistas, levei as poucas amigas que vieram me ver. É uma versão com menos óleo (e aqui, como na comida caipira brasileira, vai muuuuuuito óleo...) da comida típica da Nicarágua. O que eu vejo o pessoal comer são os surtidos, que têm amostra de um monte de coisa (frita, normalmnte), ou o caballo bayo, outro desses com um tiquinho de cada coisa. Difícil explicar como são. Uma vez, aliás eu estava tenando explicar pra Priscila o que é o Indio Viejo, antes de a gente pedir a comida, pra ver se a convencia de que haveria algo que ela consideraria comestível. E fui: é uma carne cozida até desmanchar, em farinha de milho, o que dá uma cara meio de polenta pra ela. Vai cebola e molho de tomate e não é picante. A Letícia vem e ajuda: "e parece assim um vômito". A Priscila não comeu, eu e a Le, sim. E eu juro que é uma maravilha.

Mas a sobremesa da Doña Haydée, exceto pela torta de elote (elote é milho verde), não é muito brilhante. Tem que ir a uma das várias unidades da Casa del Café para comer tres leches. É um bolo parecido om pão-de-ló, regado com leite condensado, leite evaporado e creme de leite fresco, tudo coberto com merengue. Doce, muito doce, mas muito bom. Fora isso, o resto do menu é coisa dentro do esquema café (com sotaque francês). Eles têm uma torta de maçã quase sem açúcar excelente. O croissant com ovo, presunto e queijo é indecente: a gema vem meio molinha... Mas isso tudo é coisa que há em qualquer lugar.

O que não tem em qualquer lugar é comida italiana que preste. A gente penou pra achar o Mamma Mia e o Pane e Vino. Mesmo assim, não é que nem a Treze de Maio em São Paulo ou a Macarronada Italiana de Campinas. Dizem que é ótimo um tal Borgo Antico. Não sei, não fui. Depois eu conto.

Muito diferente é o quesillo, que pra comer do bom é preciso pegar a estrada nova para León e parar em Nagarote ou em La Paz Centro. Dizem que na primeira cidade (que é a primeira mesmo no sentido Manágua - León) o quesillo é tradicional, e que tem um lugar, o Acacia, que é uma maravilha. Nunca fui. É que a outra cidade está mais perto das ruínas de León Viejo, que é aonde se vai ou de onde se vem nos meus roteiros com visitantes. É bom, eu achei, e sempre vou ao Güiligüiste. Quesillo é parecido com queijo minas, mas no fim do processo é lavado com água fervente, o que cozinha os coalhos e deixa a massa mais homogênea e flexível. Eles pegam uma fatia redonda e fina e colocam sobre uma tortilla de milho, põe o molhinho adocicado de cebola picadinha, enrolam e enfiam num saco. Depois, jogam sour cream dentro.

O campeão de visitas: Sushi-Itto. É uma franquia mexicana que faz rolos de sushi criativos, coquetéis coloridos e até comida japonesa! Valor sentimental imenso, pelas inúmeras visitas (né, Letícia?). Fica na Galerías Santo Domingo, que é um shopping que tem a Zona Viva, um monte de bares e restaurantes uma ao lado do outro, dá até impressão de cidade com boulevard essas coisas, não fosse o monte de emos andando pralápracá. Total Miami (a cara da burguesia local).

Chicken Plane

2009-01-13T21:54:00.006-06:00

Tem assim: o AEROPOOORTO, e do lado o terminal de vôos nacionais. Já começa desse jeito. Eu entro pela porta errada, onde estáo dois ou três caras de uniforme indistinguível e um balcão com uma moça vestida com a camisa da companhia aérea. Antes de falar com ela, quero fazer xixi. Abro a porta e tem um homem ocupando a única privada. Os homens de fora riem alucinados, como se a situação fosse mesmo assim terrivelmente engraçada. Eles continuam olhando pra mim e rindo rindo rindo, enquanto eu pergunto à mocinha se é ali onde eu compro passagem. Ela diz que não. Fico sem saber pra que serviria aquele espaçp com balcões, que não tinha cara de nada.

Saí, seguindo as instruções, e tentei entrar na porta seguinte, que estava trancada. Risos masculinos histéricos lá dentro. Oh, diosmío, esses tipos devem ser imbecis de miolo e eu devo ser o Mr. Bean, pra tanto sucesso! Não era a porta. A sala dentro parecia de embarque. Bem, mais ou menos. Seria uma sala de embarque pra carrinhos de golf. Uma mulher lá fora com meia dúzia de sacolas grandes diz, com sotaque caribenho: it's the next one. Fui.

Atrás da outra porta estava um lugar que me lembrou a imobiliária do apartamento onde morei no Cambuí, em Campinas. Só uma moça atendendo, e ela estava cuidando de uma pequena excursão. Chega a minha atendente, tomando sorvete. Ela me olha, diz buenosdias, senta e termina a sobremesa antes de perguntar quedeseausté. Eu queria: sair na quinta pra ir a Bílwi, onde teria reunião com dois reitores e um prefeito. Isso na quinta. Depois sairia na sexta para Bluefields, para outras duas reitorias e uma prefeitura. Depois, no sábado, eu queria ir a Corn Island, para mais uma reitoria. E um fim de semana na praia do Caribe, porque eu mereço, muito obrigado, e voltaria no domingo, reunido, relatado, cultural-programado e até meio descansado. Estabien? Estabien.

Noestabien, no. Foi assim: ela pega um monte de papel com listas de passageiros de um monte de vôos. As páginas todas grudadas por essas presilhas de pasta suspensa. Tudo escrito à mão com várias caligrafias e cores. Pega um telefone: Yorlenis, dos cupos para Bluefields viernes. Não tinha vaga no Bílwi-Bluefields para sexta. Ok. Inverte então, Bluefields na quinta, Bílwi na sexta, Corn Island no sábado. Outro monte de papel. Na verdade, a pilha demorou, porque a outra moça estava usando. Un momento, porfa. Estabienlespero. Ela fica feliz. Tem vaga pra Bluefields desde Manágua. Escreve meu nome na lista. No segundo também. Quase lá e ela diz que de Bílwi eu tenho que voar pra Manágua no fim da tarde e sair para Corn Island via Bluefields na manhã seguinte, aumentando a despesa em US 200. Nomiamiga, no. Ela risca meu nome das listas

Então decido cancelar as reuniões em Bílwi, vou pra Bluefields de Manágua na sexta. Só que nào tem mais vaga, só na quinta. Estabien. Bluefields na quinta, Corn Island no sábado. Ela escreve meu nome de novo debaixo do meu nome mesmo que tinha sido riscado. Telefona de novo pra Yorlenis e faz a reserva entre a cidade e a ilha.

Então ela puxa quatro talões com várias vias com carbono entre elas e preenche, com caneta preta, os dados necessários para voar. Arranca umas três vias de cada trecho e me entrega duas. Ah, sim, erra o nome do Carlos, mas remenda a letra (b por v) ali mesmo. Fica bem algo como CarValho com um b minúsculo escrito atrás do V. Não vou reclamar não, se a gente embarcar, tá valendo.

O problema agora é saber se a gente vai desembarcar, e por isso, a partir de hoje, eu tenho medo de andar de avião.

Manderlay

2009-01-13T20:43:00.002-06:00

No dia 28 vamos sair da casa. Ainda não começaos a empacotar e decidimos por cima quais serão as coisas que vamos conservar e de quais nos vamos desfazer. Demos uma última festa nesse fim de semana, meio sem planejar, coisa decidida no último minuto. Despedimo-nos de nossa última hóspede, que também foi a primeira. Deixamos todo o dinheiro do depósito na mão da sem vergonha da dona (e amanhã ela vem infernizar a vida) e quase voltaremos à vida-como-a-conhecemos: 100 metros quadrados no centro, empregada duas vezes por semana. Vidinha classemediana. No fim não vamos sair correndo perseguidos por gente com tochas, pelo menos eu espero que nenhuma surpresa nesse sentido apareça. Mas de resto, estamos saindo de Manderlay.

A experiência serviu. Serviu pra aprender que 900 dólares por mês de despesa de casa é burrice. Serviu para descobrir o seguinte: eu nasci e vou morrer pequeno burguês. Não consigo ter empregada o dia inteiro dentro de casa e jardineiro o dia inteiro em volta de casa. Detesto ter de tomar medidas para que, sei lá, a nutella não acabe de repente. Odeio que me traga comida à mesa, eu gosto é de ir buscar, e que no processo eu não fique sendo observado como se fosse ET. "Administração" e "casa" são palavras que não combinam. Eu sou contra a servidão, eu acho que limpar privada alheia devia ser algo bem remunerado e fico feliz feliz feliz comigo mesmo por achar que essa história de empregados da casa é algo que pertence a um mundo, século e modo de funcionamento de sociedade absolutamente atrasados, que eu quero que deixem de existir. E por isso não consigo viver dentro desse esquema. Volto ao apê, a ser dono da minha cozinha e a comer o que me dá vontade, na hora que eu quero e sem platéia. (Muito embora a soçaiti local venha a torcer o nariz pra mim, sem entender "o que um oooh uuuh ohhh diplomaaaaata faz morando num bairreco", mas eu não gosto que a soçaiti local nem de alhures entenda nada a meu respeito, mesmo).

Já que eu não posso quebrar a cara dela...

2009-01-07T10:38:00.001-06:00

... ela vai gastar os US 1.500 e mais qualquer dinheiro que arranque de mim numa nova plástica. mas essa última plástica vai arrebentar e dividir a cara dela no meio.

Voy de táxi!

2008-12-23T11:58:00.012-06:00

Passada a raiva, a tarefa de contar história fica mais fácil. Ainda não saí da casa, mas já negociei outro lugar (um hotel, dessa vez, porque aí eu fico sem contrato e ninguém enche meu saco), e posso pensar em contar tudo o que está atrasado.

Aqui tem esse taxista, o Arelis, que é um achado. Foi assim: depois que dois taxistas me chamaram de "cerdo capitalista" porque eu não quis pagar 25 dólares numa corrida que valia 25 córdobas (1.75 dólares), e depois de encontrar um taxista que não sabia onde é que ficava, o aeroporto, a gente passou a telefonar pra sempre um mesmo, que é uma figurinha. Táxi aqui é meio que um problema. Transporte público, na verdade, é coisa que não existe nos padrões que a gente imagina. Os ônibus são esses Blue Bird americanos, doados ao país nos anos 70. Alguns ainda têm escrito "School Bus", mas a maioria foi repintada e redecorada. Alguns são até bonitos. Mas é bem terrível ter 1,81m (imaginem o Carlos com 1,88m, então) e ter de sentar com mais uma ou duas pessoas onde antes se sentavam duas ou três crianças americanas de uma época em que os americanos ainda não eram nem tão grandes e nem tão gordos... Esses ônibus servem também pra viagens de longa distância, e como não vão tão cheios como aqui dentro de Manágua, dá pra usar. E é divertido, até porque depois a gente, já acostumado com os chicken buses, e por isso meio blasé, fala: "viajei nesse ônibus" pros amigos brasileiros, e eles respondem: "uuuia", e fazem cara de admiração.

Mas táxi tem que ser com indicação, ou só em alguns lugares menos visados por assaltaxistas. E aí temos aqui o Arelis. Ele estuda português aqui no nosso Centro Cultural, e faz questão de falar português no telefone, quando a gente o chama. Isso dele falando português no telefone às vezes, só às vezes, dá zica, mas zica pequena. Mas ele está aprendendo o nosso idioma, e ao mesmo tempo serve de guia praquele espanhol que a gente não aprende no Instituto Cervantes. 52,8% dos papos que temos com ele durante as corridas são sobre os dois idiomas.

A gente acaba aprendendo alguma coisa de nicaraguês com ele. Por exemplo, "quedar de goma" é estar de ressaca. A aplicação do termo é o outro taxista, o Roberto, que arrenda o outro carro do Arelis e às vezes faz as corridas pra gente: "Roberto no vino a trabajar porque quedó en casa de goma". Além de quedar de goma, o outro taxista atrasa infernalmente...

A gente também aprendeu que eles usam a palavra "simpático" meio que como sinônimo de "guapo". Ou seja, cantei sem querer um monte de gente. Ou, pior ainda, chamei um monte de bacalhau de bonito.

Uma comida "fea" significa que é uma comida ruim. Não que está mal apresentada. Daí a Letícia e o Carlos foram ao aniversário de um artista plástico bicho-grilo que fez essas maçarocas de capim com mel e chamou de bolo. Perguntada sobre o que achou do bolo, ela disse que estava "feo pero sabroso", e criou um paradoxozinho muito divertido pra eles, nicaragüenses.

A língua não causa muito problema. E os que causa, nem sempre o Arelis resolve. Eu estranhei no começo a quantidade de "pues" que eles falam. O problema não era com o pues, mas com o som. Eles falam "pueh", com uma leve aspiração no final. E pra mim isso ficou sendo interjeição denotativa de nojo. Tipo, sei lá, "puah", se é que isso existe. E aí eu pensava: "que gente esquisita".

Outra esquisitice é o "como no". "Como no" significa "claro que sí", e é uma forma simpática. Mas em português não, pelo menos não nas minhas memórias. É meio uma coisa indignada, não é? Imagino um diálogo, na loja, que é quando isso acontece aqui:

- Você tem atadura de gaze?
- Como não? Tu é besta é? Não tá vendo que isso aqui é uma farmácia? Claro que tem gaze, jacu!

Tem mais. Mas fica pra depois.

US 1.500,00

2008-12-21T22:32:00.006-06:00

Justo quando eu pensava em reativar o blog sobre minha vidinha aqui na Nicarágua, tenho um desgosto. Quero mudar de casa, o dono da casa quer ficar com o depósito. Normal isso por aqui, é o que dizem os outros diplomatas. E aí o que eles fazem é não pagar o último mês.

O problema é que o tontão gostou muito da casa, veio pensando que estava alugando imóvel em Brasília e deu dois meses de depósito pra garantir que ia ficar com aquela casa. Informação omitida pela imobiliária, que não está aí para nada que não seja a comissão: a casa estava vazia fazia um ano.

Agora eu perdi dinheiro, vou deixar de pagar só um mês e dar o outro. E não adianta falar que coitadinhos eles são pobres. Não são. A dona da casa aqui é a testa-de-ferro e esposa de um advogado corrupto, e ambos são muito muito ricos. Se fosse mesmo uma família ferrada, eu deixava a raiva pra lá. Mas ó: não dá pra ser humanitário nessas horas, e é preciso controlar muito o ódio contra dois pra que não vire ódio contra tudo... Então: eu, do fundo do coração, desejo que o casal gaste em remédio todo o dinheiro que me roubaram e não se curem no final.

E eu vou ter que sair budista da Nicarágua pra sair vivo dela...

Quem manda(va) aqui sou eu!

2008-05-30T11:57:00.005-06:00

Passei 25 dias como o brasileiro mais poderoso da Nicarágua. Bom, grande coisa, já que os outros não chegam a 200 pessoas. Não, não gostei. Claro que tem coisas divertidas, como por exemplo, nas comunicações com o Itamaraty, eu mesmo assino. Se eu assino, a idéia é que eu posso, em tese, dizer o que eu quero. Claro que não fiz nenhuma loucura, tanto que quando a Chefe voltou ela me engordou 15 kg só com os elogios à gestão do posto no meu período, e disse que eu tenho uma carreira brilhante pela frente com muito sucesso etc. Minha chefe é muito boazinha.

E na verdade, deu preguiça de querer ser embaixador um dia. É que eu não gosto de coquetel. Nem de discurso. Tem muita inauguração de fonte pra ir, e nelas tem coquetel e discurso. Não gosto de comer em coquetel, porque os dentes ficam sujos e a gente tem que conversar com os outros. E eu detesto gente falando bobagem sobre as obras de arte penduradas na parede. Também detesto ter opinião sobre coisas que desconheço. E gosto de ser dono da minha agenda. E de ter tempo pra escrever no Pirata Del Cocibolca. E de responder emails, e de viajar quando quero sem ninguém interromper as minhas férias.

Foi legal, claro. Porque eu adoro assinar embaixo.

Perdido en la traducción

2008-05-04T16:36:00.007-06:00

Um dia, subindo a estrada que vai a Masaya (que, aliás é quase uma avenida, já que as cidades estão quase conurbadas), tinha uma placa dizendo "Parque de los no-videntes". Aí que eu achei extremamente de vanguarda isso, o parque dos não-videntes, as não mães-dinás, sei lá, uma congregação de céticos, de anti-oráculos, coisa de peça do Vertigem, não sei. Achei fantástico, fiquei curioso, e quando passamos pela segunda vez pelo lugar, eu perguntei pro Carlos se não seria legal a gente procurar alguma agenda dos Não-Videntes, pra ver se era um grupo de artistas, se não era mais uma dessas congregações tipo gnose e congêneres, enfim, sei lá. E o Carlos, "Hugo, é o parque dos cegos, olha a associação aí do lado".

teste 2 - by macbitch

2008-05-03T07:04:00.002-06:00

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Dei a senha pra ela e ela consertou. Agora ele pode comprar livros em meu nome, porque ela sabe a senha. E deixei o latim aí em cima, porque latim é muito chique. MacBitch também é macabea, em "Outras praias".

Processo de preparação

2008-05-01T22:20:00.002-06:00

Eu não consigo!!! ARGH.

MacBitch, ajuuuude!